Metate Artesanal de Piedra Volcánica Negra con Metlapil de 14 Pulgadas
Recupera los sabores ancestrales de México con nuestro Metate Artesanal de Piedra Volcánica de 14 Pulgadas.
Sumérgete en la verdadera esencia de la cocina tradicional con esta pieza monumental, tallada a mano por maestros artesanos de San Salvador el Seco, Puebla. Más que un utensilio, un metate es el corazón de la cocina mexicana, una herencia prehispánica que transforma ingredientes simples en platillos extraordinarios.
✽ Características que enamoran
Metate Artesanal de Piedra Volcánica (14 Pulgadas) con Metlapil – Hecho en San Salvador el Seco
Características que Enamoran:
- Piedra Volcánica Genuina: Cincelado a partir de una sola pieza de piedra volcánica de alta densidad, este metate no solo es increíblemente duradero, sino que su superficie porosa es perfecta para una molienda eficiente que libera todos los aceites y aromas de los alimentos.
- Tamaño Ideal de 14 Pulgadas: Su generosa superficie de trabajo te brinda el espacio perfecto para moler cómodamente desde una pequeña cantidad de especias hasta masa para tortillas o la base para un mole complejo.
- Incluye Metlapil (Mano): Cada metate viene con su metlapil a juego, la "mano" de piedra volcánica diseñada ergonómicamente para facilitar el proceso de molienda y lograr la textura exacta que deseas.
- Artesanía de Origen: Al adquirir este metate, apoyas la economía local y preservas las técnicas ancestrales de los artesanos de San Salvador el Seco, reconocidos por su maestría en el trabajo de la piedra.
Una Herramienta Versátil y Eterna:
Este metate tradicional mexicano es tu aliado perfecto para:
- Moler maíz nixtamalizado para preparar masa fresca.
- Triturar granos de cacao para hacer chocolate artesanal.
- Mezclar chiles secos, especias y semillas para crear moles y adobos auténticos.
- Preparar salsas con una textura rústica y un sabor inigualable.
Además de su inmenso valor culinario, este metate es una imponente pieza decorativa que aporta un toque de historia y autenticidad a cualquier espacio. Es fácil de curar, usar y limpiar, destinado a convertirse en una reliquia familiar.
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